1 АВГУСТА
Приглашаем на второй гастрономический ужин в Sea Forest 1 августа от бренд-шефа Филиппа Ваганова!
Наша первая встреча стала незабываемой, каждый ее курс вызывал приятное чувство предвкушения, как будто вы открываете долгожданный подарок!
Вторая встреча ожидается не менее особенной, ведь мы приготовим все блюда на ваших глазах!
Вы увидите мастерство приготовления, внимание к деталям и эстетику создания курсов, которые оставят у вас чувство полной гармонии и удовлетворения.
Вас ожидает 7 перемен блюд:
* Сорбет со вкусами региона (сыр, море, хвойный лес, грибы)
* Молодой печеный картофель с лисичками, сметаной, огурцами и моченой клюквой
* Мурманская камбала запеченная в соли с разнотравьем
* Крабкейк с щучьей икрой и пеной из голландского соуса
* Ножка косули томленная с белыми грибами
* Джелато Халва с запеченным сыром Бри
* Сорбет бергамот–ваниль с маскарпоне и свежими ягодами
Стоимость за персону: 8 000 ₽