Среда в Sea Forest — вечер, посвящённый устрице 🦪

Мы продолжаем гастрономический эксперимент, в котором один продукт становится основой трёх разных блюд, а стоимость сета определяет сам гость.

4 ноября в центре внимания — устрица. Её характер раскрывается постепенно: от свежего морского вкуса до более сложных и неожиданных сочетаний.

В сет входят:

• Живая устрица с соусом

• Запечённая устрица с грибами и гребешком

• Устрица с нежной малиновой пеной

Подачи следуют одна за другой, превращая ужин в небольшое гастрономическое путешествие. После того как вы попробуете весь сет, сами назовите сумму, которую считаете справедливой за блюда и полученные впечатления.

Каждую среду с 16:00 до 22:00 в Sea Forest.

Количество сетов ограничено. Рекомендуем бронировать стол заранее.