Итальянский уикенд в Sea Forest: Открытая кухня с шеф-поваром Антоном Пономарёвым

24 и 25 октября ресторан Sea Forest приглашает гостей на специальный гастрономический уикенд в формате Открытой кухни. На два дня площадка погрузится в атмосферу солнечной Италии, а главным героем вечеров станет шеф-повар Антон Пономарёв.

Шеф представит лаконичное спешл-меню, в котором классические итальянские традиции сочетаются с авторской подачей:

• Ризотто с белыми грибами — насыщенное, согревающее блюдо с глубоким ароматом лесных грибов.

• Паста «Pernod Ricard» — авторское прочтение с сочными креветками, томатами помидорини и изысканными анисовыми нотами легендарного аперитива.

• Тирамису — нежный итальянский десерт в качестве идеального финала ужина.